สูตรข้าวมันไก่ทอด
เครื่องปรุง ไก่หั่นชิ้นใหญ่ 1 ตัว ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือป่น 1 ช้อนชา แป้งสาลี 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกไทยป่น ½ ช้อนชา น้ำเปล่า ¾ ถ้วย น้ำมันสำหรับทอด 1 ถ้วย ข้าวสาร 1 ลิตร เกลือป่น 1 ช้อนชา กระเทียม 1 หัว น้ำมันไก่ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มไก่ วิธีทำสูตรน้ำจิ้ม พริกชี้ฟ้าแดง 10 เม็ด กระเทียมดอง 2 หัว กระเทียมสด 10 กลีบ น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย น้ำตาลทราย ½ ถ้วย ...